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Cursos Online de Nutrição e Dietética Certificados

Explora os melhores cursos online de nutrição e dietética e melhora as tuas competências profissionais

Queres melhorar o teu currículo e encontrar emprego em nutrição?

Para encontrar emprego no setor da saúde precisas de um currículo que demonstre formação especializada e prática aplicada. O nosso Mestrado Nutricional oferece-te tudo o que é necessário, com conteúdos atualizados e casos reais, por um pagamento único de. Combinámos num único programa todos os cursos de nutrição online essenciais para criar um perfil profissional coerente, competitivo e completo, evitando que tenhas de investir em cursos dispersos.

Não percas tempo nem dinheiro em cursos avulsos que apenas acrescentam linhas desconexas ao teu CV. Esses gastos prolongam a tua procura. O nosso Mestrado integral está 100% focado na empregabilidade: por um pagamento único obténs formação prática, projectos aplicados e ferramentas para te destacares perante as empresas.

Aproveita esta oportunidade para progredir na tua carreira: este Mestrado é a via mais rápida e económica para adicionar uma certificação completa e de qualidade reconhecida ao teu currículo. Prepara-te para entrevistas e para assumir responsabilidades com total confiança.

Domina a dietética com os nossos impressionantes cursos de nutrição

Mestrado em nutrição e dietética

Mestrado em nutrição e dietética

192 € 18 €
✅ Acede a toda a formação incluída neste mestrado por apenas18 €

Queres liderar o futuro do bem-estar? O nosso Mestrado em Nutrição é a formação definitiva, unificando todos os cursos de nutrição do nosso site. Esta titulação integral forma-te em fundamentos científicos, desde macronutrientes até à psicologia da alimentação.

Irás dominar planos para perder gordura e ganhar massa muscular e gerir dietas especializadas (ceto, veganismo, detox). O programa aborda a nutrição em todas as fases da vida e a segurança alimentar, incluindo o controlo de alergénios.

Terás acesso imediato a esta biblioteca de conhecimentos e a futuras atualizações, garantindo a formação online mais completa e atualizada.

🎁 Cursos incluídos neste mestrado
Online: nutrição emocional aplicada à dietética clínica

Online: nutrição emocional aplicada à dietética clínica

12 €

Competências em nutrição emocional: análise de gatilhos, avaliação do comportamento alimentar e desenho de intervenções dietéticas centradas nas emoções, na motivação e na adesão, competências em entrevista motivacional e técnicas de mudança de comportamento.

Conhecimentos em psiconutrição, regulação emocional alimentar, reconhecimento de padrões de compulsão alimentar e estratégias de prevenção no contexto da dietética clínica e da saúde metabólica, gestão do stress, do sono e impacto psicossocial na resposta alimentar.

Aplicações profissionais: avaliação nutricional integrada, elaboração de planos alimentares sensíveis aos estados emocionais, comunicação terapêutica, coordenação com equipas multidisciplinares e acompanhamento de resultados clínicos e da adesão.

Curso Online de Nutrição para Emagrecer

Curso Online de Nutrição para Emagrecer

12 €

O curso de nutrição online para emagrecer ensina avaliação antropométrica e elaboração de planos hipocalóricos, desenvolvendo competências práticas a distância antes de integrar o Mestrado em Nutrição e Dietética.

Aprenda a elaborar dietas personalizadas para perda de peso e melhoria da saúde. A nossa equipa de especialistas orienta-o na análise dietética e na educação para uma alimentação saudável, garantindo uma aprendizagem profissional, atualizada e aplicada.

Esta formação a distância oferece um calendário flexível e módulos convalidáveis no Mestrado, impulsionando a sua carreira com projetos que combinam investigação aplicada e competências clínicas para a prática dietética.

Curso Online para o Mestrado em Nutrição Desportiva

Curso Online para o Mestrado em Nutrição Desportiva

12 €

O curso online combina conteúdos teóricos em vídeo, leituras orientadas e exercícios práticos que explicam a fisiologia do exercício, o metabolismo energético e a periodização nutricional aplicada ao rendimento desportivo e a casos clínicos.

Avaliação mediante trabalhos originais, análise de casos, testes e projetos de planeamento dietético, tutoria por especialistas, feedback estruturado e atividades práticas que desenvolvem competências clínicas profissionais e académicas antes do Mestrado.

O desenho curricular facilita a convalidação de créditos e a transição para módulos do Mestrado em Nutrição Dietética, incluindo estágios supervisionados, métodos de avaliação baseados na evidência e projetos de investigação aplicada.

Curso de nutrição geriátrica - Pessoas idosas

Curso de nutrição geriátrica - Pessoas idosas

12 €

Domina a nutrição para idosos com o nosso curso online de dietética geriátrica. Concebido para profissionais, este curso aprofunda a alimentação na terceira idade e o envelhecimento saudável, inclui materiais práticos e recursos atualizados.

Vai aprender a criar planos alimentares personalizados para pessoas idosas e a compreender os requisitos nutricionais específicos do adulto sénior, incluindo suplementação e hidratação.

Torna-te um especialista na avaliação nutricional em geriatria e na gestão nutricional de doenças geriátricas comuns, como osteoporose e Alzheimer. Melhora significativamente a qualidade de vida e o bem-estar na velhice com uma dieta adequada.

Curso de nutrição infantil

Curso de nutrição infantil

12 €

Desde a fase da amamentação até ao refeitório escolar, preocupa-te a alimentação do teu filho? Este curso de nutrição infantil é o guia completo e definitivo sobre alimentação infantil. Aprende as noções essenciais sobre aleitamento materno, alimentação complementar e o método Baby Led Weaning (BLW).

Descobre como criar um menu infantil equilibrado e saudável e como lidar com problemas alimentares infantis, incluindo obesidade infantil e alergias alimentares nas crianças.

Promove hábitos alimentares saudáveis desde a educação pré-escolar até à escolaridade, garantindo uma nutrição adequada para o crescimento e um desenvolvimento físico ótimo.

Curso de nutrição sem glúten cuidando da sua saúde celíaca

Curso de nutrição sem glúten cuidando da sua saúde celíaca

12 €

Viver com a Doença Celíaca é esmagador? Este curso ensina a identificar os sintomas-chave e a compreender o diagnóstico médico. É o guia completo e definitivo para cuidar da tua saúde celíaca.

Domina a Nutrição Celíaca e aprende a implementar uma Dieta Sem Glúten estrita e segura. Exploramos a rotulagem dos alimentos, como evitar a contaminação cruzada e quais alimentos são permitidos.

Aprende a viver sem glúten em casa, restaurantes e viagens. Inclui propostas de menu sem glúten e aborda a adaptação emocional necessária. Começa hoje mesmo a cuidar do teu bem-estar celíaco.

Curso de nutrição e dietética

Curso de nutrição e dietética

12 €

Este é o curso definitivo de Nutrição e Dietética. Aprenda a criar um plano de alimentação online personalizado e baseado na ciência, calculando com precisão o metabolismo basal e o Índice de Massa Corporal (IMC).

Oferece aconselhamento nutricional especializado para cada etapa da vida, abrangendo nutrição pediátrica, nutrição geriátrica, nutrição na gravidez e amamentação. Domine os fundamentos essenciais da alimentação saudável online.

Especialize-se em dietética e nutrição desportiva e na gestão da obesidade e do excesso de peso, perturbações alimentares, alergias e intolerâncias. Promova hábitos alimentares saudáveis e duradouros para transformar vidas.

Curso de nutrição para corpos endomorfos

Curso de nutrição para corpos endomorfos

12 €

Tens um corpo endomorfo e custa-te emagrecer? Entende as características do corpo endomorfo e por que o teu metabolismo lento dificulta a perda de peso. Este curso é para ti.

Aprende a criar uma dieta para metabolismo lento e descobre os macros para endomorfos (25% hidratos de carbono, 35% proteínas, 40% gorduras) que te ajudarão a queimar gordura. Ensinamos-te a calcular as calorias diárias.

Além disso, obterás um plano de treino para queimar gordura que combina cardio e treino de força. Deixa de lutar contra a tua genética e aprende a trabalhar com o teu corpo para alcançar resultados sustentáveis.

Curso de nutrição vegetariana e vegana

Curso de nutrição vegetariana e vegana

12 €

Queres iniciar uma alimentação vegetariana equilibrada? Converte este curso na tua bússola para o sucesso. Aprende a efectuar uma transição saudável, descobre os benefícios de uma dieta à base de plantas e os seus valores éticos.

Domina os nutrientes essenciais da dieta vegetariana. Ensinamos-te sobre a proteína vegetal, como obter aminoácidos completos e a importância da vitamina B12, da vitamina D e dos minerais para uma saúde óptima.

O curso inclui um programa de receitas vegetarianas e veganas fáceis. Receberás conselhos práticos para planear refeições, comprar ingredientes e lidar com alergias, adaptando com sucesso este novo estilo de vida saudável.

Curso de nutrição holística

Curso de nutrição holística

12 €

Descobre uma abordagem revolucionária para o bem-estar. O nosso curso de Alimentação Holística Online mergulha-te na saúde integral, combinando ciência e terapias naturais. Vais aprender os fundamentos da anatomia humana, fisiologia e bioquímica nutricional.

Domina os princípios dos macronutrientes e micronutrientes, a 'comida real' e a dietoterapia para intolerâncias alimentares. Este curso prepara-te para oferecer uma consultoria nutricional online completa, promovendo um estilo de vida saudável.

Explora disciplinas avançadas como a Psiconutrição online, o Mindful Eating, fitoterapia, herboristeria e nutrição ortomolecular. Torna-te um coach nutricional capaz de orientar rumo a um bem-estar integral.

Curso nutrição detox: Renove seu corpo e bem-estar

Curso nutrição detox: Renove seu corpo e bem-estar

12 €

Sentes-te sem energia? O nosso curso Dieta de desintoxicação ensina-te a eliminar toxinas acumuladas no teu organismo. Descobre como uma alimentação saudável e consciente pode melhorar a tua digestão e ajudar-te a aumentar a energia vital.

Acede a um plano completo de nutrição detox estruturado por fases. Fornecemos um menu semanal detox e receitas saudáveis ricas em antioxidantes, incluindo batidos e sopas detox que apoiam a saúde intestinal.

Este curso é o guia definitivo para fortalecer o teu sistema imunitário e adotar um estilo de vida saudável. Recupera o teu bem-estar e aprende a nutrir o corpo de forma natural.

Curso de nutrição carnívora: Melhore sua saúde e energia

Curso de nutrição carnívora: Melhore sua saúde e energia

12 €

Procuras melhorar a tua energia e reduzir a inflamação? Os benefícios da dieta carnívora são cada vez mais conhecidos. Este plano utiliza gorduras animais saudáveis para uma vitalidade duradoura e melhoria da saúde mental.

Aprende os alimentos permitidos, desde carne vermelha a peixes e ovos. Acompanhamos-te passo a passo na adaptação à dieta carnívora, explicando os seus efeitos secundários e como geri-los eficazmente.

Descobre testemunhos reais e as diferenças chave em relação à dieta keto. O nosso curso oferece-te o menu da dieta carnívora e as receitas necessárias para transformar a tua saúde com total sucesso.

Curso para perder gordura e ganhar músculos

Curso para perder gordura e ganhar músculos

12 €

Transforma o teu corpo com o nosso curso de aumento de massa muscular e perda de peso. Aprende a queimar gordura abdominal de forma eficaz enquanto constróis músculo. Ensinamos-te tudo sobre o balanço de calorias, proteínas, hidratos de carbono e gorduras saudáveis.

Descobre a dieta ideal para emagrecer, potenciando o teu metabolismo e os ganhos musculares. Analisamos suplementos desportivos essenciais e como integrá-los corretamente na tua alimentação saudável para maximizar os resultados da tua rotina de exercícios.

Este plano combina exercícios de força e cardio. Adota hábitos saudáveis que garantem o teu bem-estar integral e uma recuperação muscular ótima.

Curso de coaching nutricional

Curso de coaching nutricional

12 €

Descobre o poder do Coaching de saúde online para conseguir uma verdadeira mudança de comportamento alimentar. Este curso aprofunda a psicologia da alimentação, ajudando-te a entender a tua relação com a comida e a construir hábitos saudáveis online que perdurem.

Recebe um acompanhamento nutricional online completo para a gestão do teu peso. Irás aprender técnicas de alimentação consciente e mindful eating para superar o 'comer emocional' e tomar o controlo do teu bem-estar nutricional.

Inicia a tua transformação pessoal através da nutrição. Este programa dará-te o empoderamento nutricional necessário para adotar um estilo de vida saudável online.

Curso de nutrição cetogênica - Keto

Curso de nutrição cetogênica - Keto

12 €

Domina a Dieta Cetogénica. Este curso de Keto ensina-te como entrar em cetose ajustando os macronutrientes. Aprende a priorizar gorduras saudáveis, a moderar proteínas e a restringir hidratos de carbono para optimizar o teu metabolismo.

Atinge os teus objetivos de perda de peso e melhora a saúde cardiovascular. Este plano alimentar Keto ajuda a controlar a glicemia e a resistência à insulina. Incluímos receitas Keto deliciosas e fáceis de preparar.

Exploramos estratégias como o jejum intermitente e adaptações para um Keto vegano. Ultrapassa a fase de adaptação à Keto, aumenta os níveis de energia e melhora o rendimento desportivo.

Curso alérgenos e intolerâncias alimentares

Curso alérgenos e intolerâncias alimentares

12 €

Domina a gestão de alergénios na indústria alimentar com o nosso curso de segurança alimentar. Aprende a implementar um plano APPCC para alergénios, controlando a contaminação cruzada e garantindo uma manipulação segura dos alimentos.

Aprofunda-te na legislação alimentar e na normativa europeia (Regulamento 1169/2011). Ensinamos-te sobre rotulagem de alergénios, como ler os rótulos dos alimentos e como gerir produtos como 'alimentos sem glúten' ou lidar com a intolerância à lactose.

Abrange todos os alergénios de declaração obrigatória, incluindo alergia ao ovo, peixe, crustáceos e frutos secos. Conhece métodos de diagnóstico e de tratamento para reações alérgicas alimentares.

Queres melhorar as tuas competências em saúde e dietas?

Fundamentos fisiológicos e bioquímicos

Apresenta os princípios que regem a utilização dos macronutrientes e a produção de energia: como são metabolizados hidratos de carbono, gorduras e proteínas e que papel desempenha o ATP no desempenho e na homeostasia.

Descreve a função dos micronutrientes, eletrólitos e hormonas relevantes para o apetite, o gasto energético e a regulação metabólica, bem como a relação entre equilíbrio glicémico e sensações de fome.

Conclui com uma síntese sobre neurotransmissores e respostas neuroendócrinas que modulam o comportamento alimentar, vinculando fisiologia e práticas nutricionais.

Modelos e protocolos alimentares

Expõe as características e variantes de abordagens populares: dietas com baixo teor de hidratos de carbono e cetogénicas, abordagens baseadas em alimentos de origem animal, regimes à base de plantas e protocolos detox, com atenção aos seus fundamentos e limitações.

Analisa critérios para escolher uma abordagem de acordo com objetivos clínicos ou desportivos, tolerâncias e preferências pessoais, e destaca aspetos críticos como densidade nutricional, possíveis carências e o manejo de antinutrientes.

Inclui considerações práticas sobre transição, adaptação metabólica e sinais de alerta que requerem supervisão profissional.

Aplicação prática: planificación, temporización y suplementos

Aborda a estruturação de ementas e a distribuição de macronutrientes segundo objetivos: perda de gordura, ganho muscular ou manutenção; incorpora o cálculo das necessidades energéticas e orientações para diferentes etapas da vida e contextos desportivos.

Trata da temporização da ingestão em relação ao treino —pré, intra e pós-exercício— e da seleção informada de auxílios complementares: quando considerar suplementos e critérios de segurança e eficácia.

Termina com recomendações para adaptar planos em populações específicas: gravidez, infância, terceira idade e atletas, enfatizando avaliação e ajuste contínuo.

Riscos alimentares, alergénios e controlo de processos

Describe as reações adversas a alimentos, mecanismos imunológicos e não imunológicos, critérios diagnósticos básicos e medidas terapêuticas gerais orientadas para reduzir o risco de exposição.

Apresenta ferramentas para a gestão do risco em instalações alimentares: identificação de fontes de alergénios, pontos críticos de contaminação cruzada, limpeza validada e sistemas de controlo baseados em APPCC.

  • Elementos críticos: matérias-primas, processos de produção e comunicação de informação ao consumidor.

Conclui com uma visão sobre técnicas analíticas e de amostragem em laboratório, requisitos para a validação de limpezas e a importância da rastreabilidade documental na prevenção de incidentes.

Vantagens para te inscreveres nos Programas de Alimentação e Dietas

  • Ícone de Acesso ilimitado para toda a vida

    Acesso ilimitado para toda a vida

    Estuda ao teu ritmo, quando quiseres e de onde quiseres


  • Ícone de Aprende ao teu próprio ritmo

    Aprende ao teu próprio ritmo

    Sem horários, sem pressão. Tu marcas o ritmo


  • Ícone de Certificado verificável

    Certificado verificável

    Obtém um certificado ao concluíres a tua formação


  • Ícone de Desenhados por docentes especialistas

    Desenhados por docentes especialistas

    Aprende com profissionais no ativo com experiência real


  • Ícone de Formação de qualidade garantida

    Formação de qualidade garantida

    Conteúdos atualizados e metodologia prática


  • Ícone de Disponível em vários idiomas

    Disponível em vários idiomas

    Acede aos conteúdos no idioma que melhor se adapta a ti


  • Ícone de Acesso total com um pagamento único

    Acesso total com um pagamento único

    Desfruta de todo o conteúdo formativo sem mensalidades nem pagamentos


  • Ícone de Comunidade de +500.000 estudantes

    Comunidade de +500.000 estudantes

    Mais de meio milhão no mundo transformaram o seu currículo


Opiniões REAIS de Estudantes dos Programas Virtuais de Alimentação e Saúde

Clientes felizes: as suas palavras inspiram-nos, a sua satisfação é a nossa maior motivação.

Perguntas sobre os nossos Programas de Dietética e Gestão de Alimentos

Como aprender sobre nutrientes?

O processo pelo qual os organismos obtêm as substâncias nutritivas necessárias para o seu crescimento, desenvolvimento e funcionamento adequado. Envolve a ingestão, digestão, absorção, transporte, metabolismo e eliminação dessas substâncias no organismo.

Um regime equilibrado e adequado fornece substâncias essenciais, como hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, necessárias para manter a saúde e prevenir patologias. Este processo também se relaciona com a forma como o que se consome afeta o funcionamento do organismo a nível molecular e celular. Para aprofundares o teu domínio do tema, oferecemos um workshop económico sobre substâncias nutritivas.

A boa alimentação e o desporto andam de mãos dadas?

Sim, a boa nutrição e o desporto estão estreitamente relacionados. Uma alimentação adequada é essencial para os desportistas, pois o exercício físico intenso aumenta as necessidades nutricionais do corpo. Uma dieta equilibrada e personalizada pode melhorar o rendimento desportivo, acelerar a recuperação, prevenir lesões e optimizar a composição corporal.

Os desportistas devem consumir a quantidade adequada de calorias, bem como nutrientes específicos, como hidratos de carbono para obter energia, proteínas para a reparação muscular e vitaminas e minerais para o bom funcionamento do organismo. Muitos nos considerarão a melhor academia de nutrição, pois oferecemos cursos de nutrição online ao melhor preço.

O que é dietética?

Esta disciplina ocupa-se dos programas alimentares e da promoção de comportamentos saudáveis na alimentação para a sua avaliação. Centra-se no estudo dos alimentos e do seu impacto no estado geral, considerando as necessidades das pessoas em diferentes fases do crescimento ou com condições médicas específicas.

Os dietistas elaboram programas personalizados, tendo em conta fatores como o estado físico, os objetivos individuais e as preferências pessoais. Esta disciplina procura optimizar a ingestão através da seleção adequada de alimentos, da distribuição dos componentes essenciais e da educação sobre a dieta, e para tal oferecemos uma grande variedade de workshops económicos.

Diferença entre dietética e alimentação

A diferença principal reside no enfoque: estudam-se os nutrientes e o seu metabolismo no corpo, bem como os processos de ingestão, digestão, absorção e eliminação. Este campo inclui a bioquímica, a fisiologia e a investigação científica relacionada com o funcionamento corporal e o impacto dos nutrientes no organismo.

Por outro lado, a parte prática centra-se em aplicar esses princípios através da elaboração de dietas equilibradas e da promoção de hábitos alimentares saudáveis. Os dietistas utilizam essa base científica para criar dietas personalizadas e oferecer aconselhamento especializado.

Por que é boa ideia aprender sobre nutrição?

No dinâmico e exigente setor da restauração, a segurança na cozinha é uma prioridade inadiável. Estudar estas matérias permite adquirir uma base sólida sobre os fundamentos do que comer e porquê, útil tanto para o próprio bem-estar como para ajudar outras pessoas a melhorar a sua vida através de hábitos de consumo mais adequados.

Além disso, a procura de pessoas com formação nesta área não para de crescer, o que abre oportunidades de emprego em âmbitos tão diversos como a restauração, a saúde, o desporto, a educação e a investigação.