Curso online nutrição emocional e regulação afetiva
Desenvolvimento de competências para identificar a relação entre emoções e comportamento alimentar, avaliação psicoalimentar e conceção de intervenções baseadas na regulação emocional.
Teoria sobre mecanismos neurobiológicos da fome emocional, processos de apego, motivação, tomada de decisão e fatores contextuais que influenciam os hábitos alimentares.
Aplicações profissionais: conceção de programas de aconselhamento nutricional emocional, protocolos de intervenção interdisciplinar, medição de resultados e adaptação a contextos clínicos, educativos e comunitários para melhorar o bem-estar integral, incluindo instrumentos de avaliação quantitativa e qualitativa, técnicas de psicoeducação, comunicação motivacional e planeamento de acompanhamento para resultados sustentáveis e avaliáveis.