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A nutrição holística não é uma dieta - nutricao holistica
Por definição, uma dieta é um estilo de alimentação a que nos submetemos com o objetivo de reduzir o nosso peso corporal, melhorar a nossa saúde ou qualquer outro aspeto geralmente associado ao corpo. Quando analisamos as bases em que assenta a nutrição holística, é fácil perceber que esta vai para além de uma simples dieta.
A nutrição holística é apresentada como um estilo de vida que engloba desde o estado mais espiritual e mental do organismo até aos aspectos mais simples do corpo humano. A maioria das dietas são abandonadas num curto espaço de tempo, estas normalmente acabam num efeito de ricochete que faz com que o indivíduo recupere os quilos perdidos com grande facilidade, pelo que muitas vezes acaba por ganhar mais gordura do que antes de iniciar a dieta.
Isto acontece quando menosprezamos a importância da nossa parte não corporal para nos concentrarmos apenas no corpo. É por isso que a nutrição holística é um conhecimento integral que procura fazer mudanças permanentes, como resultado da compreensão do assunto, de cada um dos aspectos envolvidos nos processos de nutrição.
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