Transcrição A nutrição e o seu efeito nos neurotransmissores
A alimentação desempenha um papel crucial na neuroquimica do bem-estar, uma vez que os nutrientes que ingerimos são os precursores e moduladores dos neurotransmissores que regulam o nosso humor, motivação e funções cognitivas.
Alimentação e Produção de Dopamina
Certos alimentos podem influenciar positivamente os niveis de dopamina, um neurotransmissor fundamental para o sistema de prazer, recompensa, motivação e atenção.
A inclusão de carnes magras, bananas, beterrabas, produtos lácteos e frutos secos na dieta pode ajudar a otimizar a função dopaminérgica, contribuindo para o bom humor.
Nutrientes essenciais para a neuroquimica geral
A dopamina, uma dieta equilibrada e rica em nutrientes é essencial para a sintese de outros neurotransmissores importantes.
Por exemplo, o aminoácido triptofano, encontrado em alimentos como os lacticinios e o peru, é um precursor da serotonina, que é vital para o humor e o sono.
As vitaminas do complexo B, os ácidos gordos ómega 3 e minerais como o magnésio são também importantes co-factores na produção e função de múltiplos neurotransmissores.
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