Tipos de alimentos a incluir na dieta

A nossa relação com a comida vai para além da simples satisfação da fome; também afecta o nosso humor, nível de energia e, crucialmente, a nossa saúde mental. Em tempos de stress e ansiedade, escolher os alimentos certos pode fazer uma grande diferença.

Nesta sessão, vamos explorar os tipos de alimentos que não só nutrem o nosso corpo, mas também a nossa mente e emoções, ajudando-nos a reduzir o stress e a ansiedade.

Alimentos ricos em ómega 3: gorduras saudáveis para o cérebro

Os ácidos gordos ómega 3, presentes em peixes gordos como o salmão e a truta, bem como nas nozes e sementes de chia, são essenciais para a saúde do cérebro.

Estudos demonstraram que estes ácidos gordos podem reduzir a inflamação no cérebro, o que está associado a uma menor incidência de ansiedade e depressão. A inclusão de fontes de ómega 3 na dieta pode melhorar o humor e reduzir a ansiedade.

Alimentos ricos em antioxidantes: Combater o stress oxidativo

Frutas e vegetais coloridos, como bagas, espinafres e brócolos, estão repletos de antioxidantes. Estes compostos protegem as nossas células dos danos oxidativos, que podem aumentar durante períodos de stress.

Os antioxidantes não só melhoram a nossa saúde física, como também demonstraram ter efeitos positivos na saúde mental, reduzindo os sintomas de ansiedade e depressão.

Alimentos ricos em triptofano: Precursor da serotonina

A serotonina é um neurotransmissor que desempenha um papel fundamental na regulação do humor e do sono. O triptofano, um aminoácido essencial, é o precursor da serotonina. Alimentos como o peru, o frango, as bananas e os lacticínios contêm triptofano. O consumo destes alimentos pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro, promovendo a calma e reduzindo a ansiedade.

Alimentos probióticos: a ligação entre o intestino e o cérebro

O intestino e o cérebro estão interligados de forma complexa. Os alimentos ricos em probióticos, como o iogurte, o kefir e o chucrute, promovem um equilíbrio saudável das bactérias intestinais.

Esta flora intestinal equilibrada não só melhora a saúde digestiva, como também tem sido associada a níveis reduzidos de ansiedade. Cuidar do intestino é uma forma eficaz de cuidar também da mente.

Alimentos com Vitaminas do Complexo B: Apoio ao Sistema Nervoso

As vitaminas B, incluindo B6, B9 (ácido fólico) e B12, desempenham um papel vital no bom funcionamento do sistema nervoso. Estas vitaminas encontram-se em alimentos como carne magra, peixe, ovos e vegetais de folha verde. Garantir uma ingestão adequada de vitaminas B pode melhorar a resistência ao stress e apoiar o equilíbrio emocional.