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Os grandes mercados oferecem frequentemente uma vasta gama de produtos e opções para os consumidores comprarem alimentos. Este facto dificulta, muitas vezes, a escolha dos produtos adequados aos nossos planos alimentares, ou acabamos por comprar produtos desnecessários e que, à partida, não pretendíamos adicionar às nossas compras.

A técnica de utilizar uma lista de produtos previamente definidos nem sempre funciona como gostaríamos, pois uma vez no mercado, as estratégias de marketing utilizadas por esses produtos levam-nos à falsa sensação de acreditar que precisamos de alternativas mais caras ou de produtos mais apelativos mas não necessariamente de maior qualidade.

A seguir, faremos uma série de recomendações para que possa utilizá-las quando efetuar as suas compras. Incorporar componentes de maior qualidade e melhores preços.

Comprar diretamente aos agricultores: Ao comprar as suas frutas e legumes, deve ter em conta vários aspectos.

Em primeiro lugar, as grandes cadeias de lojas tendem a utilizar técnicas diferentes para conservar os alimentos durante mais tempo, é preciso compreender que compram em grandes quantidades e um dos problemas mais prementes que enfrentam é a logística, o que muitas vezes encarece os produtos, aumentando significativamente o seu preço final.

Dependendo da cidade onde vive, pode ou não ser mais fácil para si comprar os produtos diretamente aos produtores. Se possível, não hesite em fazê-lo, será altamente beneficiado por poder comprar alimentos de maior qualidade, mais frescos e a um preço muito superior ao que os mercados lhe podem oferecer, uma vez que esta é a primeira cadeia de produção e não necessita de acrescentar custos de transporte ou logística.

Comprar alimentos de melhor qualidade: Deve certificar-se de que os seus planos de refeições são constituídos por alimentos de boa qualidade. Na compra de frutas e legumes, os melhores são os que estão congelados, não foram tratados com químicos artificiais para os conservar e não contêm aditivos prejudiciais ao organismo. Uma vez congelados, podem ser armazenados durante longos períodos de tempo sem necessidade de aditivos que podem estragar o seu sabor e propriedades nutricionais.

Para acompanhar os seus pequenos-almoços com pães, tente comprar aqueles que não têm óleos adicionados, pois irão fornecer-lhe consideravelmente menos calorias, para além do facto de tenderem a ter menos gordura, o que é mais saudável para o seu corpo. Isto não significa que deva abusar do consumo de pão, é um alimento que pode ser incorporado na sua dieta seguindo as recomendações acima, mas em caso algum deve ser consumido em excesso.

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