Menu semanal

Nesta lição, iremos fornecer-lhe um exemplo de menu semanal de desintoxicação.

Este guia pode ajudá-lo a elaborar os seus próprios menus semanais, tendo em conta os ingredientes recomendados numa dieta de desintoxicação. Os menus semanais têm muitas vantagens, uma vez que saber antecipadamente as refeições para a semana ajuda-o a organizar as suas compras de ingredientes e permite criatividade e variedade quando se trata de as preparar.

Se quiser adaptar o menu fornecido e substituir um ingrediente, tenha em conta o valor nutricional e o número de calorias.

SEGUNDA-FEIRA: Pequeno-almoço:

• Uma dose de mirtilos.

• Infusão a gosto.

• Torrada com azeite virgem, puré de abacate e peru com baixo teor de sal.

Meio da manhã: Iogurte natural e amêndoas:

• Almoço: Grão-de-bico cozinhado com legumes salteados e peixe gordo.
• Lanche: Porção de frutos vermelhos, chá de ervas a gosto e tostas integrais.
• Jantar: Legumes cozidos e peito de frango grelhado.

TERÇA-FEIRA: Pequeno-almoço:

• Uma fatia de melão.

• Chávena de leite de aveia com cereais sem glúten.

A meio da manhã:

• Chá verde.

• Tosta integral com tomate esmagado.

Almoço:

• Espinafres salteados.

• Peito de peru grelhado.

Lanche:

• Fruta da época a gosto.

• Infusão a gosto.

• 2 bolachas integrais.

Jantar:

• Creme de abóbora.

• Salmonete assado.

QUARTA-FEIRA: Pequeno-almoço:

• Uma porção de pêssegos.
• Iogurte grego.
• Torrada de pão integral barrada com azeite.

A meio da manhã:

• Chá a gosto.

• Hummus.

Almoço:

• Legumes cozidos a vapor.

• Salmão grelhado.

Lanche:

• Meia maçã.

• Cereais integrais com leite de amêndoa.

Jantar:

• Sardinhas sem óleo.

• Cenoura crua.

QUINTA-FEIRA: Pequeno-almoço:

• Batido de frutos vermelhos.

• Torradas de pão integral.

A meio da manhã:

• Meia maçã.

• Papas de aveia.

Almoço:

• Sopa de creme de abóbora.

• Peito de frango com legumes salteados.

Lanche:

• Iogurte natural.

• Biscoitos integrais.

Jantar:

• Salada de quinoa com legumes assados.

SEXTA-FEIRA: Pequeno-almoço:

• Iogurte de frutos vermelhos.

• Papas de aveia.

A meio da manhã:

• Copo de leite de amêndoa.

• Biscoitos integrais.

Almoço:

• Salada de atum e alface.

Lanche da tarde:

• Sumo de toranja.