Dieta basal

A dieta basal, também conhecida como taxa metabólica basal (TMB) ou gasto energético em repouso (GER), é a quantidade mínima de calorias que o corpo necessita para manter as suas funções vitais em repouso, como a respiração e a função cardíaca.

Nesta sessão, vamos explorar em pormenor o que é a dieta basal, como é calculada, a sua importância e como pode ser aplicada de forma saudável no dia a dia.

Cálculo da dieta basal

Fórmulasde Harris-Benedict: As fórmulas de Harris-Benedict são normalmente utilizadas para calcular a dieta basal. Estas fórmulas têm em conta factores como o peso, a altura, a idade e o sexo.

Factores de atividade: Para além da dieta basal, devem ser considerados factores de atividade para determinar as necessidades calóricas totais de uma pessoa. Estes factores reflectem o nível de atividade física diária.

Importância da dieta basal

Manutenção das funções vitais: A dieta basal é essencial para manter as funções básicas do corpo, como a regulação da temperatura, a função cardíaca e a respiração.

Controlo do peso: Conhecer a dieta basal é essencial para controlar o peso corporal. O consumo de menos calorias do que a dieta basal pode levar à perda de peso, enquanto o consumo de mais calorias pode resultar em aumento de peso.

Planeamento da dieta: A dieta basal serve como ponto de partida para planear uma dieta saudável e equilibrada.