Estudo de caso. a mente vence os batidos

A ligação mente-corpo na saciedade

Para explorar o quanto a nossa mentalidade pode influenciar a nossa fisiologia, Alia Crum concebeu um estudo engenhoso focado na resposta do corpo à comida.

A questão era: será que a nossa sensação de saciedade depende apenas dos nutrientes que consumimos ou também do que achamos que consumimos?

A experiência do batido enganador

No estudo, todos os participantes receberam exatamente o mesmo batido de 380 calorias.

No entanto, foram divididos em dois grupos e receberam rótulos diferentes.

Um grupo foi informado de que estava a beber um batido "indulgente" de 620 calorias chamado "Sensi-Shake".

O outro grupo foi informado de que estava a beber um batido "sensato" de 140 calorias chamado "Indulgence". calorias.

Medição da resposta fisiológica

Os investigadores mediram os níveis de grelina dos participantes antes e depois de beber o batido.

A grelina é conhecida como a "hormona da fome"; Os seus níveis aumentam quando estamos com fome e caem drasticamente após uma refeição satisfatória, sinalizando ao cérebro que estamos satisfeitos.

Resultados surpreendentes

Os resultados foram surpreendentes.

Os corpos dos participantes reagiram não às calorias reais do batido, mas às calorias que pensavam estar a consumir.

O grupo que acreditou ter tomado o batido indulgente e r