Causas da carência de vitaminas

A idade avançada é uma altura da vida em que a saúde e o bem-estar se tornam uma prioridade crucial. Um dos desafios mais comuns enfrentados pelos idosos é a deficiência de vitaminas, que pode ter um impacto significativo na sua qualidade de vida.

Nesta sessão, iremos explorar as causas subjacentes a este défice vitamínico na terceira idade e como abordar este problema para promover um envelhecimento saudável e ativo.

Alterações na absorção de nutrientes

À medida que envelhecemos, o nosso sistema digestivo sofre alterações significativas. A capacidade do organismo para absorver os nutrientes, incluindo as vitaminas, diminui com o tempo.

Isto deve-se a uma diminuição da produção de ácido gástrico e da eficiência das enzimas digestivas. Como resultado, as pessoas mais velhas podem ter dificuldade em absorver as vitaminas essenciais dos alimentos.

Dieta inadequada

Uma das causas mais comuns de deficiência de vitaminas nos idosos é uma dieta inadequada. Alguns idosos podem ter uma ingestão insuficiente de alimentos ricos em vitaminas devido a factores como a perda de apetite, dificuldade em mastigar ou engolir os alimentos, ou simplesmente uma falta de consciência das necessidades nutricionais em mudança nesta fase da vida.

Interações medicamentosas

As pessoas idosas tomam frequentemente uma variedade de medicamentos para gerir doenças crónicas. Alguns destes medicamentos podem interferir com a absorção ou o metabolismo de determinadas vitaminas.

Por exemplo, os inibidores da bomba de protões, comuns no tratamento do refluxo ácido, podem reduzir a absorção da vitamina B12. É importante que os profissionais de saúde estejam cientes dessas interações e forneçam orientações sobre como compensar possíveis deficiências de vitaminas.

Diminuição da exposição solar

A vitamina D, essencial para a saúde dos ossos e para o sistema imunitário, é sintetizada na pele através da exposição solar. No entanto, os idosos passam frequentemente menos tempo ao ar livre, o que pode levar a uma deficiência de vitamina D. Esta deficiência pode ser exacerbada em pessoas com mobilidade reduzida que passam a maior parte do tempo dentro de casa.

Problemas de mobilidade e de acesso aos alimentos

As pessoas idosas que têm dificuldades de mobilidade ou que vivem em zonas com acesso limitado a alimentos frescos podem ter dificuldades em manter uma dieta equilibrada. A falta de acesso a alimentos ricos em vitaminas, como frutas e legumes frescos, pode contribuir para as deficiências vitamínicas nesta população.

Factores socioeconómicos

Os factores socioeconómicos, como a falta de recursos financeiros ou o isolamento social, também podem influenciar a capacidade dos idosos para obterem uma nutrição adequada. Os custos dos alimentos nutritivos, dos suplementos vitamínicos e dos cuidados médicos podem constituir um obstáculo significativo para as pessoas com rendimentos limitados.

Estratégias para combater as carências vitamínicas nos idosos

O tratamento das carências vitamínicas nos idosos requer uma abordagem multidimensional. Os profissionais de saúde desempenham um papel crucial na avaliação das necessidades nutricionais individuais, identificando as interações medicamentosas e fornecendo orientações sobre mudanças na dieta.

Para além disso, é essencial educar as pessoas idosas e os seus cuidadores sobre a importância de uma dieta equilibrada e de uma suplementação adequada, quando necessário.