Cálcio

O cálcio é um dos micronutrientes mais conhecidos e consumidos em todo o mundo. A sua popularidade deve-se, sobretudo, aos seus importantes benefícios na manutenção e no reforço da nossa estrutura óssea. Em relação às necessidades do nosso organismo, este mineral é classificado como um macromineral. Por sua vez, está incluído na lista de minerais essenciais para o normal funcionamento das funções e processos biológicos efectuados no nosso organismo. O conhecimento do papel que estes nutrientes desempenham na nossa saúde é essencial para a consciencialização da importância de manter uma ingestão adequada de alimentos ricos e nutricionalmente equilibrados.

Ao longo deste guia, iremos aprofundar este tema. Para tal, iremos rever alguns dos benefícios gerais para a saúde da ingestão de cálcio. Para além disso, iremos analisar as doses recomendadas de cálcio e os efeitos que o cálcio em excesso pode ter.

Benefícios gerais do cálcio

Como dissemos na introdução deste guia, o cálcio é bem conhecido pelos seus importantes benefícios no fortalecimento da nossa estrutura óssea, proporcionando-nos ossos e dentes mais saudáveis. No entanto, este não é o único contributo importante do cálcio para a nossa saúde. O cálcio também desempenha um papel significativo na saúde do nosso sangue, ajudando-nos a normalizar o nosso ritmo cardíaco. Também contribui para o fortalecimento dos tecidos do corpo. Outros benefícios associados a este nutriente incluem a sua presença nas estruturas dos nossos neurónios.

Dito isto, o cálcio é um nutriente com um amplo impacto, pelo que o seu consumo nas doses certas pode ajudar-nos a manter um corpo mais saudável.

Como é que se obtém o cálcio?

A principal e mais recomendada fonte de cálcio para o nosso organismo é a alimentação. Existem muitos alimentos que possuem um elevado teor deste mineral, especialmente os de origem láctea. Entre os produtos mais recomendados para adquirir este nutriente estão: leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos.

Também podemos encontrar cálcio noutras fontes não lácteas, como: Salmão, mostarda, sardinha, frutos secos como nozes ou amêndoas, produtos fortificados com cálcio, entre outros.

Os suplementos de cálcio também podem ser uma alternativa na aquisição deste nutriente no caso de uma dieta inadequada ou de sofrer de certas doenças. Em qualquer caso, é melhor consultar o seu médico antes de tomar um suplemento.

Ingestão adequada de cálcio

Embora o cálcio seja um mineral bastante seguro, foi demonstrado que o consumo excessivo deste nutriente durante um longo período de tempo pode ter consequências nefastas para a nossa saúde. Um exemplo disso é o desenvolvimento de pedras nos ri