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Test Preparação de refeições para vários dias
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QUESTÃO 1: O QUE É QUE O PLANEAMENTO DAS REFEIÇÕES NOS PERMITE FAZER?
Poder passar mais tempo no ginásio
Não gastar dinheiro em lojas de produtos alimentares
Diminuir o peso corporal
Conceber pratos variados e nutritivos
QUESTÃO 2: COMO CONSERVAR AS FRUTAS E OS LEGUMES DURANTE MUITO TEMPO E DE FORMA SAUDÁVEL?
Armazenamento num ambiente fresco
Através de conservantes
Cozinhando-os
Congelar
QUESTÃO 3: QUE BEBIDAS DEVEM SER CONSUMIDAS NUMA DIETA VEGETARIANA?
Refrigerantes
Leite de vaca
Sumos de fruta
Nenhum destes
QUESTÃO 4: QUE ADITIVOS PODEMOS ARMAZENAR PARA TORNAR AS NOSSAS REFEIÇÕES MAIS SABOROSAS E MAIS FÁCEIS DE PREPARAR?
Refrigerantes
Molhos
Lacticínios
Nenhum destes
QUESTÃO 5: COMO CONSERVAR OS ALHOS E AS CEBOLAS?
Em recipientes herméticos
Através de produtos químicos
Cozinhando-os
Não é possível armazená-los
QUESTÃO 6: QUE REFEIÇÕES PODEMOS PREPARAR EM GRANDES QUANTIDADES PARA DISTRIBUIR AO LONGO DA SEMANA?
Massa
Pão
Sopas
Legumes ricos em amido
QUESTÃO 7: QUE ALIMENTOS DEVEMOS COMER COM MODERAÇÃO NUMA DIETA VEGETARIANA?
Frutos
Legumes
Alimentos ricos em amido
Nenhuma das acima
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Este teste só está disponível para os alunos que adquiriram o curso
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