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Test Glúten
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QUESTÃO 1: O QUE É O GLÚTEN?
Uma proteína
Um hidrato de carbono
Um lípido
Um mineral
QUESTÃO 2: ONDE É OBTIDO O GLÚTEN?
Artificialmente
Nas sementes de certos cereais
Em plantas de folhas verdes
Em frutos secos
QUESTÃO 3: OS ALIMENTOS SEM GLÚTEN SÃO MAIS SAUDÁVEIS?
Sim
Não
Maioritariamente sim
Depende do produto
QUESTÃO 4: EXISTE UMA SENSIBILIDADE AO GLÚTEN?
Sim
Não
É um mito
Apenas em diabéticos
QUESTÃO 5: O GLÚTEN É PREJUDICIAL?
Sim
Maioritariamente sim
Nunca
Apenas se sofrer de sensibilidade ao glúten
QUESTÃO 6: OS PRODUTOS SEM GLÚTEN SÃO MAIS CAROS?
Não
Depende do supermercado onde se compra
Sim
Têm o mesmo preço que os que contêm glúten
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Este teste só está disponível para os alunos que adquiriram o curso
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