QUESTÃO 1: QUAL É O TIPO DE GORDURA QUE SE ENCONTRA NOS ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, COMO A CARNE E A MANTEIGA?
QUESTÃO 2: QUE TIPOS DE GORDURAS SÃO CONSIDERADAS SAUDÁVEIS E ENCONTRAM-SE EM ALIMENTOS COMO O AZEITE, O ABACATE E OS FRUTOS SECOS?
QUESTÃO 3: QUE TIPOS DE GORDURAS INSATURADAS SE ENCONTRAM NOS ALIMENTOS PROCESSADOS E FRITOS E SÃO CONSIDERADAS POUCO SAUDÁVEIS?
QUESTÃO 4: QUAL É UMA DAS FUNÇÕES ESSENCIAIS DAS GORDURAS NA ALIMENTAÇÃO?
QUESTÃO 5: QUAL É A CARACTERÍSTICA DAS GORDURAS EM TERMOS DE DENSIDADE CALÓRICA EM COMPARAÇÃO COM AS PROTEÍNAS E OS HIDRATOS DE CARBONO?
QUESTÃO 6: PORQUE É QUE AS GORDURAS SÃO ESSENCIAIS PARA A ABSORÇÃO DAS VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS?
QUESTÃO 7: QUAL DOS SEGUINTES ALIMENTOS É UMA FONTE RICA EM GORDURAS MONOINSATURADAS E É UMA EXCELENTE ESCOLHA PARA TEMPEROS E COZINHADOS A BAIXA TEMPERATURA?
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