Test Interpretação dos rótulos dos géneros alimentícios

QUESTÃO 1: PORQUE É QUE É IMPORTANTE PARA AS PESSOAS CELÍACAS LEREM A LISTA DE INGREDIENTES DOS ALIMENTOS?

Pode ser consumido por toda a gente
É seguro para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten porque tem 20 ppm a 100 ppm
Não é adequado para celíacos porque contém mais de 20 ppm
Nenhuma das anteriores

Sim, devem sempre declarar se existe um risco de contaminação
Não são obrigados a fazê-lo; podem fazê-lo voluntariamente se considerarem que existe um risco de contaminação
Não, só são obrigados a declarar se o produto não contiver vestígios
Nenhuma das anteriores

Os alimentos são confeccionados com glúten, mas a maior parte foi removida
A comida não contém glúten
O alimento não contém glúten, mas é processado numa fábrica que também processa alimentos que contêm glúten
Nenhuma das acima