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Test Vitaminas a e d
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QUESTÃO 1: EM QUAL DOS SEGUINTES GRUPOS DE ALIMENTOS PODE SER ENCONTRADA A VITAMINA A SOB A FORMA DE RETINOL?
No fígado, nas gemas de ovos e nos produtos lácteos gordos
Juntar as cenouras, a salsa e as batatas doces
QUESTÃO 2: DA LISTA ABAIXO, IDENTIFIQUE UMA FUNÇÃO QUE A VITAMINA A DESEMPENHA NO ORGANISMO
Produz energia para o funcionamento do organismo
Está envolvido na manutenção dos níveis de açúcar no sangue
Previne a ocorrência de anemia
É essencial para a visão e para a manutenção do sistema imunitário
QUESTÃO 3: QUAL DOS SEGUINTES SINTOMAS PODE SER PROVOCADO PELA INGESTÃO EXCESSIVA DE ALIMENTOS RICOS EM CAROTENOS (PROVITAMINA A)?
Pele seca, perturbações visuais, dores ósseas e dores de cabeça
As membranas mucosas podem ser coloridas, aparecendo uma tonalidade amarelada na pele das mãos e das orelhas
QUESTÃO 4: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
O organismo pode obter vitamina D naturalmente de duas formas: através da síntese cutânea e através da alimentação
O organismo só pode obter vitamina D naturalmente através da alimentação
QUESTÃO 5: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
Quando são consumidas quantidades excessivas de vitamina d durante longos períodos de tempo, não ocorrem reacções tóxicas
Quando são consumidas quantidades excessivas de vitamina D durante longos períodos de tempo, podem ocorrer sintomas como náuseas, perda de função muscular, diarreia e desidratação
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