Dieta cetogénica e hidratação

A dieta cetogénica é uma abordagem nutricional que ganhou popularidade devido aos seus potenciais benefícios para a perda de peso, melhoria da saúde metabólica e desempenho cognitivo. No entanto, devido à sua natureza pobre em hidratos de carbono, a dieta cetogénica pode ter um efeito diurético no corpo, o que pode levar a uma maior perda de fluidos e electrólitos.

Nesta sessão, vamos explorar a importância de uma hidratação adequada numa dieta cetogénica, como manter o equilíbrio de electrólitos e como garantir que está bem hidratado durante todo o processo.

A importância da hidratação na dieta cetogénica

Manter-se bem hidratado é essencial para o bom funcionamento do organismo e para a saúde em geral. Numa dieta cetogénica, em que os hidratos de carbono são drasticamente restringidos, o corpo entra num estado de cetose e começa a utilizar as gorduras armazenadas como fonte de energia.

Durante este processo, o corpo também elimina mais água e, como resultado, pode perder electrólitos importantes como o sódio, o potássio e o magnésio. Por isso, manter uma hidratação adequada torna-se ainda mais crucial para evitar a desidratação e possíveis efeitos secundários.

Quando se segue uma dieta cetogénica, é importante estar atento aos sinais de desidratação. Os sinais comuns de desidratação incluem boca seca, sede extrema, urina escura e concentrada, fadiga, tonturas e dores de cabeça. Se sentir algum destes sintomas, é importante tomar medidas para se reidratar e restaurar o equilíbrio eletrolítico.

Manter-se hidratado com uma dieta cetogénica

Para se manter bem hidratado com uma dieta cetogénica, é essencial beber água suficiente ao longo do dia. Recomenda-se o consumo de pelo menos 8 copos de água por dia, mas as necessidades podem variar em função do nível de atividade e das condições ambientais. Para além da água, bebidas como o chá e o café sem açúcar também podem ser incluídas para aumentar a ingestão de líquidos. No entanto, é importante evitar bebidas com adoçantes artificiais, uma vez que estes podem interferir com a cetose e ter efeitos negativos para a saúde.

Uma vez que a dieta cetogénica pode ter um efeito diurético, pode ser necessário suplementar com electrólitos para manter o equilíbrio adequado. Os electrólitos essenciais, como o sódio, o potássio e o magnésio, podem ser encontrados em alimentos como o abacate, os frutos secos e as sementes, mas, em alguns casos, pode ser necessário tomar suplementos. Consulte um profissional de saúde ou um dietista para determinar se precisa de suplementos e a quantidade adequada.

Alimentos ricos em electrólitos permitidos na dieta cetogénica

Para além da suplementação, é essencial incluir alimentos ricos em electrólitos na sua dieta cetogénica. Os vegetais de folha verde, como os espinafres e as couves, são excelentes fontes de potássio e magnésio. Os alimentos ricos em sódio, como o caldo de ossos ou o caldo de carne, também podem ajudar a repor o sódio perdido durante a dieta cetogénica. A inclusão destes alimentos na sua dieta ajudará a manter o equilíbrio eletrolítico e a reduzir o risco de desidratação.

Hidratação antes, durante e após o exercício

A hidratação é especialmente importante antes, durante e após o exercício, quando se segue uma dieta cetogénica. Durante o exercício, o corpo perde água e electrólitos através do suor, pelo que é essencial beber água suficiente antes de começar e manter-se hidratado durante todo o exercício. Após o exercício, é necessário repor os líquidos e electrólitos perdidos para facilitar a recuperação e evitar a desidratação.