Dieta cetogénica cíclica (CKD)

A dieta cetogénica cíclica, conhecida como CKD (Cyclical Ketogenic Diet), é uma variante da dieta cetogénica que ganhou popularidade entre atletas e culturistas. Ao contrário da dieta cetogénica padrão (SKD), que mantém uma restrição contínua de hidratos de carbono, a CKD envolve períodos alternados de cetose com períodos de aumento da ingestão de hidratos de carbono.

Nesta sessão, vamos explorar em detalhe o que é a dieta cetogénica cíclica, como é realizada e quais são os seus benefícios e considerações.

Princípios fundamentais da dieta cetogénica cíclica

A CKD baseia-se na mesma premissa que a dieta cetogénica padrão: reduzir a ingestão de hidratos de carbono para induzir a cetose e utilizar a gordura como principal fonte de energia. No entanto, ao contrário da SKD, que mantém uma restrição rigorosa de hidratos de carbono durante todo o tempo, a CKD alterna períodos de cetose com períodos de aumento da ingestão de hidratos de carbono.

Períodos de carga de hidratos de carbono e de restrição de hidratos de carbono na DRC

Na DRC, são permitidos períodos de carga de hidratos de carbono em que a ingestão de hidratos de carbono é significativamente mais elevada, geralmente durante um ou dois dias por semana. Durante estes períodos, os hidratos de carbono são consumidos em quantidades que podem variar entre 300 e 600 gramas, permitindo a reposição das reservas de glicogénio e fornecendo energia adicional para o treino e a recuperação.

Após o período de carga de hidratos de carbono, segue-se um período de restrição de hidratos de carbono, semelhante à SKD, durante o qual a ingestão de hidratos de carbono é significativamente reduzida para reinduzir a cetose. Durante estes períodos, os hidratos de carbono são reduzidos para cerca de 30-50 gramas por dia ou mesmo menos, dependendo da tolerância individual.

Benefícios da dieta cetogénica cíclica

A CKD demonstrou benefícios específicos para atletas e culturistas que efectuam treinos intensos ou levantamento de pesos. Os períodos de carga de hidratos de carbono permitem a reposição das reservas de glicogénio, o que pode melhorar o desempenho do treino e aumentar a capacidade de exercício de alta intensidade. Além disso, a CKD pode ajudar a prevenir a fadiga e melhorar a recuperação muscular após o exercício.

Considerações e precauções

Embora a CKD possa ser benéfica para atletas e culturistas, não é adequada para todas as pessoas que seguem uma dieta cetogénica. As pessoas que procuram uma perda de peso sustentada ou que têm objectivos específicos de cetose podem não beneficiar da CKD, uma vez que os períodos de carga de hidratos de carbono podem interferir com o estado geral de cetose.

Além disso, é essencial monitorizar cuidadosamente a quantidade de hidratos de carbono consumidos durante os períodos de carga, de modo a não exceder o limite que pode levar o organismo a sair da cetose.

Estabelecer um plano alimentar na DRC

Para seguir com sucesso a DRC, é essencial planear cuidadosamente os períodos de carga e de restrição de hidratos de carbono. É útil manter um registo da ingestão de macronutrientes e utilizar aplicações ou ferramentas online para calcular e monitorizar a quantidade de hidratos de carbono consumidos durante cada fase. Além disso, é importante ajustar a quantidade de hidratos de carbono de acordo com as necessidades individuais e os objectivos de treino.

Manter-se bem hidratado é essencial na DRC, especialmente durante o exercício intenso e os períodos de carga de hidratos de carbono. Além disso, as pessoas que seguem uma dieta cetogénica podem precisar de tomar suplementos de electrólitos, como sódio, potássio e magnésio, para compensar as perdas urinárias e evitar possíveis deficiências.