Alterações do estilo de vida devido a doença celíaca

A doença celíaca (DC) é uma doença crónica que exige alterações no estilo de vida do doente para evitar a exposição ao glúten. Estas alterações podem afetar vários aspectos da vida, como a alimentação, as relações sociais e as actividades diárias.

Quando se fala em mudanças no estilo de vida, a primeira coisa que vem à mente no caso da doença celíaca é a dieta sem glúten. A eliminação do glúten da alimentação é essencial para evitar a inflamação do intestino e as complicações decorrentes da doença. Isto implica uma série de adaptações na alimentação do doente, desde a escolha dos alimentos até à sua preparação e conservação.

Alterações nas relações sociais

A doença celíaca (DC) pode afetar as relações sociais, uma vez que o doente deve estar consciente de que não pode partilhar alimentos com outras pessoas ou comer em locais que não estejam certificados como sem glúten. Este facto pode limitar as possibilidades de comer fora e de socializar em torno da comida.

Os desafios comuns para as pessoas com doença celíaca nas relações sociais incluem:

• Refeições eeventos sociais: As refeições e os eventos sociais podem ser uma fonte de stress para os celíacos. As opções de alimentos sem glúten podem não estar disponíveis ou podem não ser adequadamente preparadas. Além disso, pode haver pressão social para comer certos alimentos, mesmo que não sejam seguros para os celíacos.

• Falta de compreensão e sensibilização: Muitas vezes, as pessoas não compreendem a gravidade da DC e podem não estar conscientes da importância de evitar o glúten. Pode haver um estigma associado ao facto de se seguir uma dieta sem glúten e alguns podem pensar que se trata de uma "dieta da moda" em vez de uma necessidade médica.

• Ansiedade social: A ansiedade social pode ser um problema comum para os celíacos devido a preocupações com a exposição ao glúten no seu ambiente. Pode ser difícil relaxar e desfrutar da comida e da companhia sem se sentir stressado com a segurança alimentar.

Alterações no ambiente de trabalho

A doença celíaca também pode afetar a vida profissional do doente, uma vez que este pode necessitar de adaptações no local de trabalho para evitar a exposição ao glúten. Por exemplo, o doente pode necessitar de um espaço separado para a preparação das refeições ou para o armazenamento dos alimentos, bem como da cooperação dos colegas de trabalho para evitar a contaminação cruzada.

A adaptação do estilo de vida no trabalho pode ser um desafio para as pessoas com doença celíaca, especialmente se trabalharem num ambiente onde a comida e os snacks são comuns. Seguem-se algumas dicas que podem ajudar as pessoas celíacas a adaptar o seu estilo de vida no trabalho:

• Comunicar a sua situação: Fale com o seu chefe ou supervisor sobre o seu diagnóstico e a necessidade de seguir uma dieta sem glúten. Explique como o podem ajudar no trabalho, por exemplo, permitindo-lhe fazer uma pausa para preparar a sua própria comida ou certificando-se de que existem opções sem glúten em reuniões e eventos.

• Planear com antecedência: Se está a planear comer no trabalho, traga a sua própria comida de casa e certifique-se de que não contém glúten. Se tiver de comer fora, pesquise restaurantes próximos que ofereçam opções sem glúten. Pode telefo