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Test Planeamento dietético para uma boa nutrição
Programa
QUESTÃO 1: QUAL ERA O OBJECTIVO DA DIETA DASH?
A dieta dash foi criada com o objetivo de reduzir a obesidade e o excesso de peso
A dieta dash foi criada com o objetivo de prevenir e tratar a diabetes mellitus
A dieta dash foi criada com o objetivo de prevenir e tratar a hipertensão arterial ou pré-hipertensão sem necessidade de medicação
A dieta dash foi criada para responder às necessidades nutricionais das mulheres grávidas
QUESTÃO 2: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
A dieta dash inclui apenas recomendações nutricionais
A dieta dash é acompanhada de um plano de exercício físico, de conselhos para deixar de fumar e do consumo de quantidades moderadas de álcool
QUESTÃO 3: QUAL É UMA DAS CARACTERÍSTICAS DA DIETA MEDITERRÂNICA?
Recomenda um consumo elevado de produtos lácteos (leite gordo, queijos e manteigas)
Favorece o consumo de carnes vermelhas e processadas
Proíbe o consumo de bebidas alcoólicas, mesmo em pequenas quantidades
Recomenda a utilização do azeite para todas as utilizações culinárias
QUESTÃO 4: COM QUE OBJECTIVO FOI REALIZADO O ESTUDO PRÉ-DIMENSIONADO?
O objetivo do estudo era investigar se a dieta mediterrânica previne a ocorrência de enfarte do miocárdio e acidente vascular cerebral em indivíduos com elevado risco de eventos
Foi realizado com o objetivo de prevenir e tratar a hipertensão arterial ou a pré-hipertensão sem necessidade de medicação
QUESTÃO 5: QUE RESULTADOS OBTEVE O ESTUDO PREDIMED?
Mostraram que seguir um padrão alimentar mediterrânico é eficaz na prevenção do enfarte do miocárdio, do acidente vascular cerebral e da mortalidade cardiovascular
Estes estudos demonstraram que seguir um padrão alimentar mediterrânico não se revelou eficaz na prevenção do enfarte do miocárdio, do acidente vascular cerebral e da mortalidade cardiovascular
QUESTÃO 6: QUAL DAS SEGUINTES RECOMENDAÇÕES AJUDA A REDUZIR O RISCO CARDIOVASCULAR?
Consumir diariamente 1,5 a 2 litros de leite gordo
Consumir 8-10 ovos inteiros por semana
Coma uma porção de fruta inteira por semana
Evitar o consumo de bebidas alcoólicas
QUESTÃO 7: QUE MÉTODO DE COZEDURA DA CARNE É ADEQUADO PARA PROTEGER A SAÚDE CARDIOVASCULAR?
Frito em gordura de porco
Assado
QUESTÃO 8: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
A ação do calor durante a cozedura pode reduzir as quantidades de vitaminas contidas nos alimentos
A ação do calor durante a cozedura pode reduzir as quantidades de minerais contidas nos alimentos
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