QUESTÃO 1: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
QUESTÃO 2: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES SE REFERE A SUBSTÂNCIAS BIOACTIVAS?
QUESTÃO 3: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
QUESTÃO 4: QUAIS DAS SEGUINTES SUBSTÂNCIAS SÃO CONSIDERADAS BIOACTIVAS?
QUESTÃO 5: QUAIS DAS SEGUINTES FUNÇÕES SÃO ATRIBUÍDAS ÀS SUBSTÂNCIAS BIOACTIVAS?
QUESTÃO 6: QUAL DAS SEGUINTES AFIRMAÇÕES É VERDADEIRA?
QUESTÃO 7: COMO DEVEM SER DESCRITOS OS ADITIVOS ALIMENTARES NOS RÓTULOS DOS GÉNEROS ALIMENTÍCIOS?
QUESTÃO 8: QUE MEDIDAS PODEMOS ADOPTAR PARA REDUZIR OS RISCOS DE INTOXICAÇÃO POR CONTAMINANTES ALIMENTARES?
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