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Test Dieta para doentes de alzheimer
Programa
QUESTÃO 1: PORQUE É QUE É IMPORTANTE MANTER UM PESO SAUDÁVEL NAS PESSOAS COM DOENÇA DE ALZHEIMER?
Para aumentar a sua resistência às doenças infecciosas
Para melhorar a memória e a cognição
Para evitar problemas de saúde adicionais
Para estimular a criatividade
QUESTÃO 2: QUE CONSIDERAÇÕES NUTRICIONAIS SÃO PARTICULARMENTE RELEVANTES PARA AS PESSOAS COM DOENÇA DE ALZHEIMER?
Preferência por alimentos picantes
Consumo excessivo de alimentos fritos
A textura dos alimentos
A quantidade de alimentos ingeridos numa única refeição
QUESTÃO 3: QUE GRUPO DE ALIMENTOS É RICO EM ANTIOXIDANTES E BENÉFICO PARA O CÉREBRO?
Alimentos ricos em gorduras saturadas
Frutas e legumes coloridos, como os mirtilos e os espinafres
Carnes vermelhas e enchidos
Fast food e alimentos fritos
QUESTÃO 4: QUE TIPO DE GORDURAS SÃO BENÉFICAS PARA O CÉREBRO E ENCONTRAM-SE EM ALIMENTOS COMO OS FRUTOS SECOS E O AZEITE?
Gorduras saturadas
Gorduras trans
Gorduras saudáveis
Gorduras hidrogenadas
QUESTÃO 5: O QUE É RECOMENDADO NO PLANEAMENTO DA DIETA PARA PESSOAS COM ALZHEIMER?
Incluir alimentos ricos em açúcar e fast food
Limitar o consumo de antioxidantes
Evitar os hidratos de carbono complexos
Incluir alimentos ricos em ácidos gordos ómega 3 e proteínas magras
QUESTÃO 6: PORQUE É QUE SE SUGERE OFERECER REFEIÇÕES PEQUENAS E FREQUENTES EM VEZ DE TRÊS REFEIÇÕES GRANDES ÀS PESSOAS COM ALZHEIMER?
Para reduzir os custos alimentares
Promover a independência na alimentação
Para melhorar a qualidade do sono
Para facilitar a ingestão e a digestão
QUESTÃO 7: QUE CONSELHOS SÃO DADOS AOS PRESTADORES DE CUIDADOS A PESSOAS COM DOENÇA DE ALZHEIMER EM MATÉRIA DE NUTRIÇÃO?
Incentivar a socialização durante as refeições
Evitar tomar as refeições em companhia para minimizar as distracções
Oferecer refeições grandes e muito calóricas
Nenhuma das acima
QUESTÃO 8: QUAL É O PRINCIPAL OBJECTIVO DA MONITORIZAÇÃO DA DIETA EM FASES AVANÇADAS DA DOENÇA DE ALZHEIMER?
Para reduzir o apetite da pessoa
Para poupar tempo durante as refeições
Para garantir que a pessoa se alimenta corretamente e em segurança
Para evitar que a pessoa coma alimentos saudáveis
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Este teste só está disponível para os alunos que adquiriram o curso
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