QUESTÃO 1: QUE TIPO DE SISTEMA DE REGISTO É RECOMENDADO PARA A GESTÃO DOS ALERGÉNIOS?
QUESTÃO 2: O QUE É FREQUENTEMENTE RECOMENDADO FAZER ATRAVÉS DA AVALIAÇÃO DOS RISCOS?
QUESTÃO 3: OS SISTEMAS DE REGISTO DEVEM SER INCLUÍDOS NAS OPERAÇÕES E A DOCUMENTAÇÃO EXISTENTE DEVE SER UTILIZADA PARA ESSE EFEITO?
QUESTÃO 4: OS REGISTOS DE GESTÃO DE ALERGÉNIOS SÓ PODEM SER UTILIZADOS PELO PESSOAL DA ORGANIZAÇÃO
QUESTÃO 5: OS REGISTOS DE GESTÃO DOS ALERGÉNIOS DEVEM CONTER INFORMAÇÕES SOBRE A AVALIAÇÃO DOS PROGRAMAS E SOBRE OS CONTROLOS EFECTUADOS
QUESTÃO 6: OS REGISTOS DE GESTÃO DOS ALERGÉNIOS DEVEM SER FREQUENTEMENTE AUDITADOS POR UM OPERADOR INTERNO DESIGNADO DA ORGANIZAÇÃO
QUESTÃO 7: OS CONSUMIDORES PODEM TER ACESSO AOS REGISTOS DE GESTÃO DOS ALERGÉNIOS
QUESTÃO 8: QUEM DEVE AVALIAR OS REGISTOS DE GESTÃO DE ALERGÉNIOS DE UMA ORGANIZAÇÃO?
Por favor, inicie sessão para que o seu progresso seja registado. Se não iniciar sessão, poderá fazer o teste, mas o seu progresso no curso não será registado
