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O que é a nutrição holística? - nutricao holistica
A nutrição holística aborda a nutrição de uma perspetiva holística, integrando todos os aspectos que influenciam a nossa saúde e bem-estar. Isto significa que, para além de considerar os nutrientes e as calorias, tem em conta a ligação entre o corpo, a mente e o espírito, reconhecendo que todos estes elementos interagem na nossa alimentação.
Aqueles que promovem esta abordagem holística estudam a forma como estas três componentes - corpo, mente e espírito - se influenciam mutuamente. A maioria das dietas centra-se apenas no corpo, analisando aspectos como as calorias, as vitaminas, os minerais e a glicose. Neste esquema, a mente e o espírito raramente são incluídos, o que leva muitas pessoas a abandonar as suas dietas após um curto período de tempo, recuperando o peso perdido e até ganhando mais.
Este é um dos principais erros que a nutrição holística evita, reconhecendo que, para manter uma dieta saudável e sustentável, é essencial equilibrar também o bem-estar mental e emocional.