O que deve comer um endomorfo? - dietas endomorfos

Os endomorfos tendem a ganhar peso facilmente devido ao seu metabolismo mais lento e à sua maior capacidade de armazenar gordura. Por conseguinte, é essencial que sigam uma dieta adequada que lhes permita manter um peso saudável e melhorar a sua composição corporal.

Distribuição dos macronutrientes

Para os endomorfos, o ajuste da proporção de macronutrientes na sua dieta é crucial para otimizar o metabolismo e controlar o peso. A recomendação geral é a seguinte

• Proteínas: 35-40% do total de calorias diárias. Fontes recomendadas: frango, peru, peixe, ovos e tofu.
• Gorduras saudáveis: 30-35% do total de calorias diárias. Fontes recomendadas: abacate, azeite, frutos secos e sementes.
• Hidratos de carbono: 20-30% do total de calorias diárias. Fontes recomendadas: quinoa, arroz integral, batata-doce, aveia e leguminosas.

Alimentos recomendados

Os endomorfos devem concentrar-se em comer alimentos ricos em nutrientes que promovam a perda de gordura e a manutenção da massa muscular.

• Proteínas magras: peito de frango, peru, carne de vaca magra, peixe [como o salmão e a truta], ovos e tofu.
• Hidratos de carbono complexos: Quinoa, arroz integral, batata doce, aveia e leguminosas [lentilhas, grão-de-bico, feijão preto].
• Gorduras saudáveis: Abacate, azeite, frutos secos [amêndoas, nozes], sementes [chia, linhaça] e peixe gordo [salmão, cavala].
• Legumes: Verduras de folha [espinafres, couves], vegetais crucíferos [brócolos, couves de Bruxelas] e vegetais coloridos [pimentos, cenouras, beringelas].
• Frutos: Bagas [morangos, mirtilos], maçãs, pêras e laranjas [com moderação].
• Lacticínios: iogurte grego e queijo fresco [se tolerado].

Alimentos a evitar

Os endomorfos devem evitar alimentos que possam causar picos de insulina e promover o armazenamento de gordura.

• Açúcares refinados: Bebidas açucaradas, doces e sobremesas.
• Hidratos de carbono refinados: Pão branco, massa branca e produtos de pastelaria.
• Gorduras trans: Alimentos fritos, margarinas e produtos processados.
• Alimentos ultra-processados: Fast food, snacks embalados e carnes processadas.

Exemplo de ementa diária

Uma amostra de um menu diário pode incluir

• Pequeno-almoço: Ovos mexidos com espinafres e tomate.
• Lanche: Iogurte grego com uma mão cheia de bagas.
• Almoço: Peito de frango grelhado com quinoa e legumes assados.
• Lanche: fatias de maçã com manteiga de amêndoa.
• Jantar: Salmão assado com batata doce e brócolos cozidos a vapor.

A consulta de um nutricionista registado pode ajudar a personalizar um plano de nutrição para satisfazer as necessidades e preferências individuais, tendo em conta as caraterísticas únicas do corpo endomorfo.