Nutrição e dieta

Uma nutriçãoadequada desempenha um papel vital no desenvolvimento e bem-estar de todas as crianças, mas para as crianças com autismo, pode ter implicações adicionais.

Esta sessão irá explorar considerações nutricionais e dietéticas específicas para crianças no espetro do autismo, oferecendo orientações práticas e estratégias para promover um crescimento saudável.

Sensibilidades e Preferências Alimentares

• Sensibilidades Sensoriais: Muitas crianças com autismo têm sensibilidades sensoriais, o que pode afetar as suas preferências alimentares. Algumas podem ser hipersensíveis a certos sabores ou texturas, o que pode dificultar a introdução de novos alimentos.

• Preferências alimentares específicas: Algumas crianças com autismo desenvolvem preferências alimentares muito específicas e podem insistir em certos alimentos. Estas preferências centram-se frequentemente na uniformidade de texturas ou cores.

Dietas especiais e suplementos

• Dieta sem glúten e caseína: Algumas famílias optam por dietas sem glúten e caseína, relatando melhorias no comportamento e na comunicação. No entanto, é necessária supervisão profissional para evitar carências nutricionais.

• Suplementos nutricionais: A suplementação, como ómega 3, vitaminas e minerais, pode ser benéfica para colmatar possíveis carências. A consulta com um nutricionista ou médico é essencial para determinar a necessidade e a dosagem apropriada.

Problemas Gastrointestinais e Dietas Específicas

• Síndrome do Intestino Permeável: Algumas crianças com autismo têm sintomas gastrointestinais, e a síndrome do intestino permeável é uma preocupação comum. Estratégias como dietas com baixo teor de FODMAPs ou ricas em fibras podem ajudar a aliviar esses sintomas.

• Dietas ricas em fibras e probióticos: Fibras e probióticos podem apoiar a saúde intestinal. A inclusão de alimentos como iogurte probiótico, kefir e frutas e vegetais ricos em fibras pode ajudar a manter um sistema digestivo saudável.

Estratégias para a introdução de novos alimentos

• Exposição gradual: A introdução gradual de novos alimentos pode ajudar as crianças a habituarem-se a diferentes sabores e texturas. É importante ser paciente e persistente durante este processo.

• Recompensas e Reforço Positivo: O uso de recompensas e reforço positivo pode motivar as crianças a experimentar novos alimentos. Celebrar as conquistas, mesmo que pequenas, pode aumentar a vontade da criança de experimentar novos alimentos.

Importância da água e da hidratação

• Hidratação adequada: A hidratação adequada é fundamental. Al