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Test Intervenções contra o volume excessivo
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1.ª PERGUNTA: Qual é um fator determinante no consumo excessivo de alimentos, de acordo com o texto?
Distorção volumétrica gerada pelos utensílios de cozinha contemporâneos
Utilização de taças e recipientes pequenos
Aumento desproporcional do tamanho dos pratos, o que leva a porções excessivas
Falta de atividade física
2.ª PERGUNTA: Que estratégia recomenda o texto para manipular visualmente a sensação de abundância?
Aumentar a quantidade de comida servida
Comer mais proteínas para enganar o cérebro
Servir porções em pratos muito grandes
Usar tigelas e recipientes de menor diâmetro
3ª PERGUNTA: Que efeito tem encher um prato pequeno com uma porção moderada, de acordo com o texto?
Provoca um maior consumo de calorias
Diminui a sensação de saciedade
Gera confusão no córtex visual
O cérebro interpreta a porção como um banquete abundante
4ª PERGUNTA: O que concluem os ensaios clínicos mencionados no texto sobre a redução da carga calórica?
Acreditar que a força de vontade é suficiente para controlar a ingestão
Que eliminar os lanches não tem efeito
Reduzir o tamanho dos pratos diminui drasticamente a carga calórica sem sensação de privação
Que apenas os vegetais produzem saciedade duradoura
5ª PERGUNTA: O que provoca a elaboração de ementas baseadas exclusivamente em hidratos de carbono refinados?
Aumenta a saciedade durante horas
Provoca um esvaziamento gástrico acelerado e fome em intervalos curtos
Impede qualquer desejo de petiscar posteriormente
Aumenta o bloqueio duradouro do apetite
6.ª PERGUNTA: O que recomenda o texto para criar um bloqueio duradouro contra o apetite?
Reduzir a quantidade de proteínas nas refeições
Aumentar a presença de elementos construtores e fibrosos, como proteínas e vegetais
Aumentar os hidratos de carbono refinados
Manter doces à mão para controlar os impulsos
7.ª PERGUNTA: Qual é a intervenção mais contundente para travar o volume excessivo, de acordo com o texto?
Erradicação total de qualquer estímulo nocivo do ambiente pessoal
Confiar na resistência mental para não comer doces
Manter doces em casa, mas fora da vista
Apenas evitar ir ao supermercado
8.ª PERGUNTA: Que hábito evita a infiltração de alimentos processados, de acordo com o texto?
Evitar ir ao supermercado com o estômago vazio
Comprar mais snacks para ter variedade
Fazer compras com fome para escolher melhor
Confiar na força de vontade para não comprar alimentos processados
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